KAI Shun Classic | Kochmesser | 18,0 cm Klinge

Das KAI Shun Classic China Kochmesser mit einer Klingenlänge von 18,0 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen sowie privaten Küche. Es vereint traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernem Design und ist ideal für das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch. Die Klinge zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe und Härte aus, die ein reibungsloses Arbeiten ermöglicht und die Vorbereitungszeit erheblich verkürzt.

Abmessungen und Material

Die Klinge des Kochmessers hat eine Länge von 18,0 cm und ist aus hochwertigem Damaszener-Stahl gefertigt, der nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch für seine hervorragenden Schneideigenschaften bekannt ist. Der Griff besteht aus Pakkaholz, das nicht nur äußerst langlebig, sondern auch komfortabel in der Hand liegt. Die gesamte Konstruktion garantiert eine ausgezeichnete Balance.

Funktionalität und Design

Dank der speziellen Klingenform und dem durchdachten Design ist das KAI Shun Classic China Kochmesser für verschiedene Schneidtechniken geeignet, sei es das feine Julienne schneiden oder das grobe Hacken. Der ergonomische Griff sorgt für eine angenehme Handhabung und ermöglicht stundenlanges Arbeiten ohne Ermüdungserscheinungen.

Verwendung und Anwendung

Dieses Kochmesser eignet sich ideal für die Zubereitung von asiatischen Gerichten und ist besonders gut für das Schneiden von Gemüse und Fleisch geeignet. Ein perfektes Werkzeug für Hobby- und Profiköche, die Wert auf Qualität und Präzision legen.

Merkmale

• Hochpräzise Klinge aus Damaszener-Stahl
• 18,0 cm Klingenlänge
• Ergonomisch geformter Pakkaholzgriff
• Ausgezeichnete Balance für müheloses Schneiden
• Ideal für asiatische Kochtechniken
• Langlebig und pflegeleicht