KAI | Shun Classic | Kochmesser 20 cm
- Hochwertige Damaskus-Klinge
- Ergonomischer Griff für komfortable Handhabung
- Ideal für präzises Schneiden von Fleisch und Gemüse
- Exzellente Schneidhaltigkeit und einfache Schärfbarkeit
- Traditionelle japanische Handwerkskunst
- Leicht und gut ausbalanciert
Produktbeschreibung
Das KAI Shun Classic Kochmesser mit einer Kantenlänge von 20,0 cm ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Köche, die Wert auf Qualität und Präzision legen. Mit seiner hochwertigen Damaskus-Klinge, die aus 32 Lagen Stahl besteht, zeichnet sich dieses Messer durch außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit aus. Der ergonomisch gestaltete Griff sorgt für eine komfortable Handhabung und ermöglicht müheloses Schneiden von verschiedenen Lebensmitteln.
Abmessungen und Material
Das Kochmesser hat eine Klingenlänge von 20 cm und eine Gesamtgewicht von etwa 240 g. Es besteht aus hochfestem Damaststahl, der sowohl langlebig als auch korrosionsbeständig ist. Der Griff besteht aus schwarzlaminiertem Pakkaholz, das eine ansprechende Optik und hohe Ergonomie vereint.
Funktionalität und Design
Das KAI Shun Classic Kochmesser ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend. Die elegante Damast-Oberfläche strahlt Qualität aus, während die scharfe Klinge das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse zu einer echten Freude macht. Das leicht gebogene Klingenprofil ermöglicht sauberes und präzises Schneiden.
Verwendung und Anwendung
Dieses Kochmesser eignet sich ideal für verschiedene Kücheneinsätze, vom Hacken von Zwiebeln bis hin zum Filitieren von Fischen. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Köche sowie begeisterte Hobbyköche, die ihr Kochgeschirr aufwerten möchten.
Merkmale
- Klingenlänge: 20 cm
- Gewicht: 240 g
- Material: Damaststahl und Pakkaholz
- Ergonomischer Griff
- Kristallklare Schneidhaltigkeit
- Traditionelles japanisches Design