Miyabi | Messer | 9 cm Shotoh 5000MCD

Das Miyabi 5000MCD Shotoh ist ein erstklassiges Messer mit einer Klingenlänge von 9 cm, das für seine herausragende Schnitthaltigkeit und exquisite Verarbeitung bekannt ist. Die Klinge besteht aus hochwertigem Damaststahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit geschätzt wird. Dieses Messer eignet sich ideal für die feineren Schneidarbeiten in der Küche und ermöglicht präzise Schnitte bei der Zubereitung von Gerichten.

Abmessungen und Material

Die Klinge des Miyabi Shotoh misst 9 cm und bietet die perfekte Länge für das Schneiden von Gemüse und Fisch. Die Verwendung von Mizu-Wash, einem aufwendigen Schmiedeprozess, sorgt für eine herausragende Festigkeit und Bruchfestigkeit der Klinge. Der ergonomische Griff besteht aus hochwertigem Pakkawood und liegt angenehm in der Hand, was die Handhabung während des Schneidens erleichtert.

Funktionalität und Design

Das anspruchsvolle Design des Miyabi 5000MCD Shotoh ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch funktional. Die Klinge ist präzise geschliffen, um einen messerscharfen Schnitt zu gewährleisten. Das Messerset besticht durch die Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernster Technik, was nicht nur für eine perfekte Balance sorgt, sondern auch eine mühelose Handhabung ermöglicht.

Verwendung und Anwendung

Dieses Messer ist ideal für professionelle Köche und Kochliebhaber gleichermaßen, die Qualität und Präzision zu schätzen wissen. Es eignet sich hervorragend für das Schneiden von feinen Zutaten, besonders beim Zubereiten von Sushi oder anderen asiatischen Gerichten. Aufgrund seiner Kompaktheit ist das Shotoh auch ideal für Kochkurse und unterwegs.

Merkmale

• Schneidgewicht: 9 cm
• Material: Damaststahl
• Handgefertigt in Japan
• Ergonomischer Pakkawood-Griff
• Traditionelle japanische Schneidetechniken
• Ideal für Gemüse und Fisch