Miyabi | Gyutoh-Messer | 24 cm | 6000MCT

Das Miyabi 6000MCT Gyutoh-Messer mit einer Klingenlänge von 24 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für den Küchenprofi und Kochliebhaber. Die Klinge aus hochwertigem Damaststahl ermöglicht präzises Schneiden und bleibt dank ihrer außergewöhnlichen Schärfe länger schneidfähig. Mit seinem eleganten Design und der erstklassigen Verarbeitung bietet dieses Messer nicht nur hervorragende Funktionalität, sondern auch ansprechende Optik.

Abmessungen und Material

Die Klinge des Miyabi Gyutoh-Messers misst 24 cm und ist aus 63-lagigem ZDP-189 Damaststahl gefertigt. Dies sorgt für eine außergewöhnliche Festigkeit und beständig gegen Rost. Der Griff besteht aus einem edlen Schwarz-Mikarta, das sowohl stabil als auch komfortabel ist, um eine optimale Handhabung zu gewährleisten.

Funktionalität und Design

Dieses Gyutoh-Messer vereint traditionelles Handwerk mit modernem Design. Die perfekt ausbalancierte Klinge ermöglicht müheloses Schneiden, während die ergonomische Form des Griffs den Komfort während der Benutzung erhöht. Das edle Damastmuster bringt nicht nur Schönheit, sondern auch einzigartige Leistungsmerkmale, die die Kochkünste bereichern.

Verwendung und Anwendung

Das Gyutoh-Messer ist vielseitig einsetzbar und ideal für das Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Ob feine Julienne-Schnitte oder grobe Hackarbeiten, dieses Messer meistert alle Herausforderungen und ist perfekt für den professionellen Koch sowie den hobbykoch.

Merkmale

• 24 cm lange Klinge aus Damaststahl
• 63-lagiges ZDP-189 für optimale Schärfe
• Ergonomischer Griff aus Schwarz-Mikarta
• Traditionelle Schmiedekunst für außergewöhnliche Qualität
• Leicht und gut ausbalanciert
• Vielseitig einsetzbar in jeder Küche